L’huile de foie de morue : et si on oubliait nos préjugés ?

Au XXe siècle, une cuillère d’huile de foie de morue était distribuée quotidiennement aux élèves afin de lutter notamment contre la mal-nutrition et pour favoriser leur croissance osseuse. Une huile née il y a 165 ans en Norvège désormais tombée dans l’oubli en France. La marque Möller’s a décidé non seulement de la réintégrer dans nos placards mais aussi de nous en faire aimer le goût grâce à une nouvelle recette. Explications.

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Sa diète, sa routine sportive, son évolution physique… l’interview fit d’Hillary (Les Anges)

Prochainement, Hillary sera au casting des Anges 11. Et avant chaque tournage, la candidate de télé-réalité surveille son hygiène alimentaire pour arborer une silhouette zéro défaut à l’écran. « Toute l’année, je fais attention mais quand nous savons que nous partons en tournage, c’est d’autant plus vrai car nous avons conscience que nous allons apparaître à la télévision devant la France entière », nous confie celle qui s’efforce à l’année de maintenir un mode de vie équilibré.

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Açaï & You : le nouveau foodtruck healthy dont vous allez entendre parler !

Vendredi 11 octobre, 10H. Le village des 20 km de Paris ouvre ses portes aux participants venus récupérer leurs dossards. Malgré le froid, une atmosphère très chaleureuse règne grâce aux sourires des partenaires et commerçants venus faire leur promotion dans ce lieu d’exception situé à deux pas de la Tour Eiffel. Dès les premières minutes, une agitation se fait sentir autour d’un petit foodtruck triporteur. Il s’agit de « L’açaïmobile ».

Le concept de ce foodtruck healthy baptisé avec efficacité et simplicité Açaï & You? Proposer à ses clients des bolws savoureux et originaux mettant à l’honneur l’açaï.

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Avocado Toasts : les meilleures adresses de la rédaction

Cela fait plusieurs mois à présent que les photos d’avocado toasts défilent sur nos feeds Instagram ou Pinterest. La rédaction a sélectionné pour vous quelques bonnes adresses pour déguster les meilleurs avocado toasts de Paris. Une liste non-exhaustive mise à jour régulièrement par nos rédacteurs.

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On a testé pour vous : les meilleures adresses healthy de Barcelone

A l’Est de l’Espagne, Barcelone fait partie des capitales mondiales de la « healthy food ». Les adresses de restaurants proposant des plats sains sont très nombreuses. Cette ville cosmopolite pourtant nichée au sein d’un pays affichant fièrement ses productions de jambons et charcuteries en tous genres fait également le bonheur des végétariens. Les spots healthy proposent tous des alternatives végétariennes ou vegan ultra savoureuses. Comme vous pouvez le remarquer dans notre vidéo, nous avons testé une dizaine d’adresses pour vous.

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